Dettagli: NO OGM
LOTTO: 2710200742
SCADENZA: 01/2022
Dettagli super: € 4,00 al Kg. - I fiocchi di soia biologici sono ottenuti tramite cottura a vapore e laminazione della soia decorticata, un legume particolarmente ricco di proteine e lipidi per lo più polinsaturi, tra cui la lecitina. La soia ha inoltre un contenuto di sali minerali interessante (calcio, magnesio, ferro, potassio, fosforo) e vitamine del gruppo B. La soia è l'unico legume ad avere il quadro amminoacidico quasi completo.